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【紀(jì)檢人·鏡頭】小雪:風(fēng)寒雪將至 戶戶冬儲(chǔ)忙

時(shí)間:2017-11-23 09:42    來(lái)源:安徽紀(jì)檢監(jiān)察網(wǎng)     分類:鏡頭     編輯:張曉玉
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'小雪'是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。《月令七十二候集解》曰:“雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”隨著小雪節(jié)氣的來(lái)臨,真正意義上的冬天,正式拉開(kāi)帷幕。

檐下多臘味 豐年足雞豚

“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”是我國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,正是加工臘味的好時(shí)候。農(nóng)戶乘著好天氣晾曬臘味,臉上洋溢的是對(duì)美好生活的滿滿幸福感。

制得銀霜弦編成白玉琴

“掛面”又稱“須面”,源自唐朝,是流傳千載的美味食品。在江淮等地,小雪節(jié)氣期間制作掛面是傳統(tǒng)民俗,農(nóng)戶用特制的“晾架”晾曬掛面,白如霜、滑如玉的面條,像是一根根琴弦,彈奏出生活美滿、人民幸福的歡快樂(lè)章。

團(tuán)圓且如意 年豐亦壽高

“年糕”又名“糍粑”,源自春秋戰(zhàn)國(guó),據(jù)傳由伍子胥所創(chuàng)。年糕寓意吉祥,其形象征團(tuán)圓如意,其名象征年豐壽高,是江淮人家必備的冬季食品之一,小雪節(jié)氣前后制作年糕也是流傳已久的習(xí)俗。

誰(shuí)家妙筆丹青手繪成仙境在人間

天地寂寥,山河靜默,風(fēng)息水冷,鳥(niǎo)棲魚(yú)潛。在這空寞枯寒之間,忽有天光一躍、云影浮掠,為這幅畫(huà)卷“點(diǎn)睛”,頓時(shí)氣象萬(wàn)千、生動(dòng)鮮活。真是此景只應(yīng)天上有,何故遺落到人間。

江水湯湯千古韻 云山蒼蒼幾萬(wàn)重

小雪節(jié)氣已到,但大別山區(qū)由于典型的山地氣候特征,依然濕潤(rùn)溫暖。群峰疊嶂,林海莽莽,煙波浩渺,水流湯湯;登高遠(yuǎn)望,有云靄拂袖、長(zhǎng)風(fēng)入懷,見(jiàn)錦繡天地、如畫(huà)江山,令人心馳神往。

彈指西風(fēng)換流年一片傷心不辭枝

但屈指西風(fēng)幾時(shí)來(lái),卻道流年暗中偷換。空蕩的天幕下,光禿舒展的枝椏像在挽留逝去的時(shí)光,零丁枯瘦的黃葉在訴說(shuō)著又一個(gè)輪回的結(jié)束,但是,冬天已到,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎? 

何懼窗外寒風(fēng)緊且看此處花枝繁

安徽肥西花木城作為全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)苗木花卉專業(yè)市場(chǎng),即便是在寒冷的冬天,市場(chǎng)大棚內(nèi)仍有各色鮮花爭(zhēng)奇斗艷,馨香醉人、春意盎然,為冬天增添無(wú)數(shù)亮色。(肥西縣紀(jì)委)

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