“端午將至，我們市場監(jiān)管局有沒有開展食品安全專項檢查？成立幾個檢查組？檢查方案有沒有對全縣農(nóng)貿(mào)市場進行全覆蓋？”近日，靈璧縣紀委監(jiān)委派駐紀檢監(jiān)察組在縣市場監(jiān)督管理局開展“端午”節(jié)前專項督查時問道。

五月麥收忙，端午粽飄香。端午節(jié)將至，粽子等應(yīng)節(jié)食品即將進入銷售旺季。為有效降低節(jié)日期間食品安全風(fēng)險，近日，靈璧縣紀委監(jiān)委聚焦“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)，采取一線工作法，開展“流動式”監(jiān)督檢查，全力守護百姓“舌尖上的安全”。

靈璧縣紀委監(jiān)委統(tǒng)籌縣市場監(jiān)督管理局力量，成立3個督查組，緊盯餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、食品加工生產(chǎn)廠家（粽子加工廠）為重點檢查對象；餐飲單位的后廚衛(wèi)生、倉庫儲存情況、食品加工原料索證索票和進貨查驗制度以及熟食制作等高風(fēng)險食品的加工過程為重點檢查環(huán)節(jié)；粽子、肉與肉制品等節(jié)日消費量大、食品安全風(fēng)險系數(shù)高的食品為重點檢查品種，開展專項監(jiān)督檢查。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者索證索票落實不到位、衛(wèi)生狀況較差、蚊蠅防治措施不到位等問題，執(zhí)法人員責(zé)令經(jīng)營者立即整改并進行現(xiàn)場監(jiān)督，確保整改到位。

在有力有效監(jiān)督推動下，縣市場監(jiān)管管理局持續(xù)開展“守底線、查隱患、保安全”食品監(jiān)督檢查執(zhí)法行動，對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶所出售的粽子等相關(guān)應(yīng)節(jié)食品進行快檢，督促企業(yè)落實市場主體責(zé)任，為群眾營造安全可靠、放心的節(jié)日飲食環(huán)境；切實履行市場監(jiān)管職責(zé)，有效保障節(jié)日期間群眾飲食安全。

縣紀委監(jiān)委以12315為抓手，拓展監(jiān)督渠道，督促縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)保持消費投訴渠道暢通，提醒廣大消費者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品安全違法行為，可直接撥打12315進行投訴舉報。

“食品安全大于天。下一步我們持續(xù)開展節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后監(jiān)督檢查，抓實全流程督導(dǎo)，確保群眾度過一個安全舒心的節(jié)日?！笨h紀委監(jiān)委相關(guān)負責(zé)同志表示。（宿州市紀委監(jiān)委）