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“端午將至,我們市場監(jiān)管局有沒有開展食品安全專項檢查?成立幾個檢查組?檢查方案有沒有對全縣農(nóng)貿(mào)市場進行全覆蓋?”近日,靈璧縣紀委監(jiān)委派駐紀檢監(jiān)察組在縣市場監(jiān)督管理局開展“端午”節(jié)前專項督查時問道。
五月麥收忙,端午粽飄香。端午節(jié)將至,粽子等應(yīng)節(jié)食品即將進入銷售旺季。為有效降低節(jié)日期間食品安全風險,近日,靈璧縣紀委監(jiān)委聚焦“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責,采取一線工作法,開展“流動式”監(jiān)督檢查,全力守護百姓“舌尖上的安全”。
靈璧縣紀委監(jiān)委統(tǒng)籌縣市場監(jiān)督管理局力量,成立3個督查組,緊盯餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、食品加工生產(chǎn)廠家(粽子加工廠)為重點檢查對象;餐飲單位的后廚衛(wèi)生、倉庫儲存情況、食品加工原料索證索票和進貨查驗制度以及熟食制作等高風險食品的加工過程為重點檢查環(huán)節(jié);粽子、肉與肉制品等節(jié)日消費量大、食品安全風險系數(shù)高的食品為重點檢查品種,開展專項監(jiān)督檢查。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者索證索票落實不到位、衛(wèi)生狀況較差、蚊蠅防治措施不到位等問題,執(zhí)法人員責令經(jīng)營者立即整改并進行現(xiàn)場監(jiān)督,確保整改到位。
在有力有效監(jiān)督推動下,縣市場監(jiān)管管理局持續(xù)開展“守底線、查隱患、保安全”食品監(jiān)督檢查執(zhí)法行動,對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶所出售的粽子等相關(guān)應(yīng)節(jié)食品進行快檢,督促企業(yè)落實市場主體責任,為群眾營造安全可靠、放心的節(jié)日飲食環(huán)境;切實履行市場監(jiān)管職責,有效保障節(jié)日期間群眾飲食安全。
縣紀委監(jiān)委以12315為抓手,拓展監(jiān)督渠道,督促縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)保持消費投訴渠道暢通,提醒廣大消費者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品安全違法行為,可直接撥打12315進行投訴舉報。
“食品安全大于天。下一步我們持續(xù)開展節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后監(jiān)督檢查,抓實全流程督導,確保群眾度過一個安全舒心的節(jié)日。”縣紀委監(jiān)委相關(guān)負責同志表示。(宿州市紀委監(jiān)委)
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