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壽縣是豆腐的發(fā)源地，楚文化的故鄉(xiāng)。在壽縣非遺傳承人張士宏豆腐宴餐館里，有“時苗留犢”“劉安點丹”“淝水之戰(zhàn)”“風(fēng)聲鶴唳”等名稱的豆腐菜肴，通過精巧的擺盤和獨特的風(fēng)味讓壽州歷史文化元素與傳統(tǒng)美食完美融合，吸引外地游客紛紛前來“打卡”品嘗。
“這道豆腐菜名叫‘時苗留犢’，時苗是建安年間的壽春縣令，他的清廉故事在壽縣家喻戶曉，豆腐的‘一清二白’，更是傳遞了廉吏清風(fēng)的美好寓意。”張師傅向游客們介紹道。
近年來，該縣紀委監(jiān)委深入挖掘本地文化中的廉潔因子，用好用活各類廉潔文化資源，通過打造更多廉潔文化精品項目，注重開展形式多樣、喜聞樂見的惠民活動，不斷豐富廉潔文化成果，持續(xù)推進新時代廉潔文化建設(shè)走深走實，努力讓清風(fēng)正氣充盈壽州大地。
為推動廉潔文化深入人心，該縣紀委監(jiān)委不斷創(chuàng)新活動方式、豐富產(chǎn)品供給，先后編撰《壽縣廉政文化》等廉潔文化書籍，舉辦“楚韻廉風(fēng)”書畫作品展、“講忠誠?鑄忠魂”主題演講比賽等一系列廉潔文化活動，創(chuàng)作微電影《選票的重量》《應(yīng)該》《底線》、廬劇小品《做一名反腐清廉的村官》等一批群眾喜聞樂見的廉潔文化作品。此外，重點打造兩個紀檢監(jiān)察協(xié)作區(qū)廉潔文化教育館，借助多媒體技術(shù)、“沉浸式體驗”等模式，講述本土古圣先賢、清官廉吏的事跡，為全縣黨員干部提供黨性教育、警示教育、廉政教育的學(xué)習(xí)陣地。
同時，壽縣紀委監(jiān)委堅持古為今用、推陳出新，圍繞厚重的歷史文化積淀，加強部門聯(lián)動配合，把廉潔元素嵌入文旅項目規(guī)劃、設(shè)計和展陳等環(huán)節(jié)，創(chuàng)新推出古城“燈光秀”、廉吏實景演出等活動，將安徽第一面黨旗紀念園、安徽楚文化博物館、孫叔敖紀念館和時公祠等廉潔文化陣地串點成線，打造一條“古城清風(fēng)伴你行”全域旅游路線，助力壽縣文旅持續(xù)“出圈”。
“下一步，我們將進一步拓展廉潔文化的深度與廣度，促進廉潔教育從‘說教式’向‘沉浸式’轉(zhuǎn)變，營造崇德尚廉的良好社會氛圍，不斷擦亮壽縣廉潔文化新名片。”該縣紀委監(jiān)委主要負責(zé)人表示。（淮南市紀委監(jiān)委）
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