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“你們這里的食材是通過什么渠道采購的?工作人員有沒有健康證明?”這是蚌埠市紀委監委督查組人員隨機對全市校園周邊的小賣部、早餐店開展食品安全專項監督檢查的一幕。
民以食為天,食以安為先。為把好食品安全關,蚌埠市紀委監委立足“監督的再監督”職責定位,緊盯食品原材料采購、生產、運輸全鏈條,聚焦食品安全突出問題,深入一線開展食品安全專項監督檢查,以“預防式”監督,壓緊壓實市市場監督管理局等相關職能部門的主體責任,全力守護“舌尖上的安全”。
該市紀委監委結合地區實際,聯合市場監管等相關部門組建6個專項督查組,緊盯社會關注度高、風險程度高、日常消費量大的重點品種,運用直奔基層、直插現場的“末端工作法”,深入批發市場、校園周邊、大型商超、食品生產經營企業、農業生產合作社等重點場所,采取實地走訪、查閱臺賬等方式,邊監督、邊指導、邊督促、邊規范。針對督查發現的風險隱患和問題,提出針對性整改意見,責令限期整改到位,推動形成“發現問題——建立臺賬——跟蹤問效——對賬銷號”的閉環整改機制。截至目前,督促相關責任單位閉環整改風險隱患520個,制發整改通知書8份,問題清單6份,提醒敦促函3份,對1家大型商超總部開展責任約談,推動解決問題394個。
同時,該市紀委監委駐市市場監督管理局紀檢監察組將食品安全監督檢查納入個性化政治監督清單,聯合市場監督管理局開展“食安守護”專項抽檢,對暢銷食品、節令食品、高風險食品等進行針對性、多輪次的監督抽檢,重點檢查超范圍超限量以及非法添加食品添加劑的產品,為日常監督提供靶向精準支撐,以監督促監管。截至目前,在生產、流通、餐飲環節對醬鹵肉、芝麻油、油餅油條、小龍蝦等重點品種抽檢34批次。
“群眾的餐盤,直接連著民心。下一步,我們將扎實開展食品安全專項監督‘回頭看’,在防止問題復發的同時,常態化開展監督檢查,通過‘嵌入式’‘體驗式’監督方式,為群眾‘盤中餐’保駕護航。”市紀委監委相關負責人表示。(蚌埠市紀委監委)
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