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“請將食堂采購清單給我們看一下，平時學校是怎樣進行食品安全管理的？”這是近日公嶺鎮紀委在學校內開展食品安全監督檢查的一幕。
民以食為天，食以安為先。該鎮紀委先后深入轄區內中小學校，開展“春季開學季”校園食品安全專項監督檢查。重點查看了食品安全日常管理、食材加工、備餐、食品留樣等情況，并對學校食堂的設備、餐具等物品的衛生和清洗消毒情況進行了嚴格檢查，進一步強化校園食品安全監管。今年以來，該鎮紀委開展監督檢查8次，發現問題15個，批評教育3人。
據悉，為縱深推進中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治，懷寧縣紀委監委制定貫徹落實任務清單，明確四個方面16項具體舉措，層層壓實校園食品安全責任，構建“黨委政府統籌、行業部門監管、中小學負責”上下聯動、齊抓共管的工作格局。同時，加強紀檢監察機關與職能部門溝通協作，建立情況通報、問題整改、線索移送等工作機制，實現信息共享、成果共用。
該縣紀委監委立足“監督的再監督”職責，聚焦膳食經費使用、食材采購、食品安全衛生管理等關鍵環節，深化運用“組組”協同監督、“室組”聯動監督、“室組地”聯合辦案機制，主動監督、靠前監督，將監督觸角延伸到校園食堂一線，守護校園餐營養健康。專項整治以來，先后聯合縣教育局、市監局、衛健委等部門開展專項督查4輪，發現并督促整改問題336個，處置問題線索11件，處理處分23人。
堅持“查、改、治”一體推進。針對監督檢查中發現的部分學校食堂經費存在違規使用、管理不規范、監管缺失等突出問題，向縣教育局制發監察建議書，督促其對全縣55所學校膳食經費管理使用情況開展全面審計，并對審計反饋問題逐一進行分析研判，建立專項臺賬，分類處置。截至目前，已追回資金13萬余元，退還學生膳食經費2.6萬余元，推動健全完善制度5項。
“食品安全關乎師生身體健康和生命安全，絕不允許出現任何問題。下一步，我們將持續鞏固整治成果，緊盯重點崗位和關鍵環節，以嚴的紀律、實的作風筑牢校園食品安全防線，守護師生‘舌尖上的安全’。”該縣紀委監委有關負責人表示。（安慶市紀委監委）
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