“各校食堂和校外集中供餐單位要嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保學(xué)校食品安全……”近日，繁昌區(qū)紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合區(qū)教育局、市場監(jiān)督管理局對各校食堂、供餐單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行集中提醒談話。

又是一年開學(xué)季，為守護(hù)師生“舌尖上的安全”，繁昌區(qū)緊盯校園食品安全的重點(diǎn)事項(xiàng)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過談話提醒、一線督查等方式壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，為全體師生的飲食安全和身體健康保駕護(hù)航。

該區(qū)立足監(jiān)督專責(zé)，綜合運(yùn)用“紀(jì)檢監(jiān)察+職能部門”聯(lián)動(dòng)監(jiān)督模式，聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)衛(wèi)健委等部門成立聯(lián)合督查組，采取實(shí)地查看、現(xiàn)場詢問、查閱臺賬等舉措，緊盯校園食品安全管理中的采購、貯存、加工、供餐等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對全區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂及集中供餐單位開展全覆蓋監(jiān)督檢查。截至目前，共開展監(jiān)督檢查5次，發(fā)現(xiàn)并推動(dòng)整改問題36個(gè)。

“收到問題后，我們第一時(shí)間進(jìn)行了整改，現(xiàn)已更新完善陪餐制度，按要求建立‘日管控、周排查、月調(diào)度’機(jī)制，并對食堂管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，目前存在的問題均已整改完畢。”某中學(xué)總務(wù)處負(fù)責(zé)人向聯(lián)合督查組介紹道。

針對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，該區(qū)堅(jiān)持“查改治”一體推進(jìn)，綜合運(yùn)用工作提示單、紀(jì)檢監(jiān)察建議書等督促相關(guān)單位舉一反三、建章立制、堵塞漏洞。推動(dòng)區(qū)教育局出臺《繁昌區(qū)學(xué)校集體用餐供餐監(jiān)管試行辦法》《蕪湖市繁昌區(qū)學(xué)校常態(tài)化落實(shí)食堂鼠類等有害生物防治措施實(shí)施意見》等制度5項(xiàng)，不斷提升學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)規(guī)范化管理水平。

“校園食品安全一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，直接關(guān)乎學(xué)生的健康成長，我們將繼續(xù)緊盯校園食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，持續(xù)發(fā)力，嚴(yán)格督促學(xué)校和行業(yè)主管部門扛實(shí)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，全力保障師生吃上‘放心餐’。”該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（蕪湖市紀(jì)委監(jiān)委）