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立冬是二十四節氣中的第十九個,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,《月令七十二候集解》中說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也。”秋天過去,天氣漸寒,各地呈現出別有特色的冬日風光。
“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”立冬,是紹興黃酒開始投料發酵的時節,每年11月,釀酒師傅便會格外繁忙,浸米、蒸飯、落缸、搭窩、開耙……緊張又喜悅的情緒也隨著米香、酒香飄散在釀酒車間上空。(浙江省紹興市柯橋區紀委監委供 高潔 攝)
立冬初寒之時,早晨的林中,白霧彌漫,橙黃色的枝葉,為冬季的蕭條添上一抹明亮的色彩。(云南省昆明市五華區紀委監委供 吳城羽 攝)
立冬時節,蓮藕進入了收獲的季節。重慶市長壽區的藕農們正忙著挖藕洗藕,趕著上市換得一個好收成。(重慶市長壽區紀委監委供 李炎 攝)
秋去冬來萬物休,唯有柿樹掛燈籠。紅彤彤的柿子掛滿枝頭,陽光輝映下,猶如一片紅色的海洋,空氣中也彌漫著甜甜的果香。在立冬采摘一籃柿子,寓意著一冬的事事如意。(寧波市海曙區紀委監委供 史媛 攝)
成群結隊的鳥兒迎著寒風,伸展著雙翼在湖面上翩翩起舞,漁民們全副武裝,泛舟湖面,撒網捕撈,為初冬時節增一抹生機,添一絲活力。(河南省孟州市紀委監委供 李利霞 攝)
做豆腐“補冬”是安徽省宣城市宣州區立冬時節的一個傳統習俗,寄寓著百姓群眾祈盼平安順遂、幸福安康的美好愿望。(安徽省宣城市宣州區紀委監委供 徐智壽 攝)
(中央紀委國家監委網站 李文峰 整理)
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