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“校園食品安全直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，責任重大。學校必須嚴把食品采購、加工、儲存、留樣等各個環(huán)節(jié)，確保學生吃得安全、吃得健康。”金寨縣紀委監(jiān)委派駐縣教育局紀檢監(jiān)察組相關負責人在督導中說道。
今年以來，金寨縣紀委監(jiān)委緊盯群眾反映強烈的校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題，堅持“查改治”一體貫通，以有力監(jiān)督執(zhí)紀破解“校園餐”管理頑瘴痼疾，全力守護校園“盤中餐”，助力師生吃得營養(yǎng)放心。
為確保校園食品和膳食經(jīng)費專項整治工作落地見效，用心用力打造讓學生舒心、家長安心、社會放心的“校園餐”，該縣紀委監(jiān)委聯(lián)合縣市場監(jiān)管、教育等部門成立專項督察組，采用“紀委+職能部門+家委會”三方監(jiān)督模式，對全縣中小學、幼兒園食堂開展全覆蓋式“體檢”。今年以來，累計開展陪餐督查20余次，成立校園膳食家長監(jiān)督委員會52個，組織家長代表入校檢查40余次，收集意見建議27條，落實整改率100%，形成多方共管合力。
同時，為進一步形成長效機制，金寨縣紀委監(jiān)委督促縣教育局全面推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，實現(xiàn)全縣學校食堂監(jiān)控設備全覆蓋，切實強化線上線下聯(lián)動監(jiān)管，累計開展網(wǎng)上巡檢4次，發(fā)現(xiàn)后廚操作不規(guī)范等問題8項，編發(fā)監(jiān)管簡報4期，通報典型案例7個。通過實時監(jiān)控與數(shù)據(jù)留痕，確保食品安全全程可溯、透明可控。
“下一步，我們將立足監(jiān)督主責主業(yè)，以‘嵌入式’為抓手，持續(xù)深化校園餐專項整治，著力破解食品安全隱患和經(jīng)費管理漏洞，讓每一分膳食經(jīng)費都用在刀刃上，每一頓學生餐都吃得放心安心，以強有力的紀律保障護航校園餐飲安全。”該縣紀委監(jiān)委相關負責人表示。（六安市紀委監(jiān)委）
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