“食材采購、運(yùn)輸、儲存、制作等是否按規(guī)范要求進(jìn)行，菜品收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)有沒有公示……”近日，霍邱縣校園食品安全工作督查組深入到縣內(nèi)各學(xué)校開展監(jiān)督檢查。

為認(rèn)真做好學(xué)校食品安全和中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理隱患排查工作，霍邱縣紀(jì)委監(jiān)委督促縣市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)生等部門聯(lián)合成立4個(gè)督查組，對縣內(nèi)中小學(xué)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，以有力有效監(jiān)督守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

“校園營養(yǎng)餐是一項(xiàng)民生工程，也是社會高度關(guān)注的重要工作。必須聚焦行業(yè)特點(diǎn)，緊盯學(xué)生和家長反映強(qiáng)烈的突出問題，強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)紀(jì)，不斷壓實(shí)相關(guān)部門責(zé)任，推動‘校園餐’專項(xiàng)治理走深走實(shí)。”該縣紀(jì)委監(jiān)委黨風(fēng)政風(fēng)監(jiān)督室負(fù)責(zé)人談道。

監(jiān)督檢查中，督查組深入現(xiàn)場，重點(diǎn)查找學(xué)校食堂經(jīng)營、食材采購、加工制作和經(jīng)費(fèi)管理等方面存在的突出問題和隱患漏洞，并現(xiàn)場進(jìn)行反饋，督促學(xué)校立行立改。同時(shí)，督促相關(guān)職能部門，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，健全工作機(jī)制，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，全力為校園食品安全護(hù)航。

“去年以來，我們將校園食品安全納入派駐監(jiān)督重要內(nèi)容，充分發(fā)揮‘監(jiān)督的再監(jiān)督’作用，整合監(jiān)督監(jiān)管力量，通過‘組組’‘室組’‘室組地’聯(lián)動監(jiān)督等方式，匯聚監(jiān)督合力，確保監(jiān)督取得實(shí)效。”該縣紀(jì)委監(jiān)委派駐縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察組負(fù)責(zé)人說。

同時(shí)，該縣紀(jì)委監(jiān)委督促責(zé)任單位切實(shí)發(fā)揮職能作用，強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管力度，建立與縣市場監(jiān)管、財(cái)政、衛(wèi)生、公安等多部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，推動形成協(xié)同共治的良好局面。此外，加大對校內(nèi)食堂、校外供餐單位食品安全“兩清”“兩查”工作力度，形成監(jiān)督監(jiān)管閉環(huán)，做到源頭可溯、過程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可追。

“下一步，我們將持續(xù)強(qiáng)化對‘校園餐’的監(jiān)督檢查和整治力度，壓緊壓實(shí)行業(yè)主管部門責(zé)任，確保學(xué)生的‘盤中餐’真正成為‘營養(yǎng)餐’‘放心餐’。”該縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（六安市紀(jì)委監(jiān)委）