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“同學,你們學校食堂伙食怎么樣,每天能吃好嗎?”近日,五河縣紀委監(jiān)委聯(lián)合縣教育局、市場監(jiān)管局等部門開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查,以有力監(jiān)督護航開學季校園餐安全。
為保障廣大師生“舌尖上的安全”,護航春季開學平穩(wěn)有序,該縣紀委監(jiān)委立足監(jiān)督職責,緊盯校園食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié),將校園食品原材料采購作為監(jiān)督重點,督促學校嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗等制度,確保來源可溯、質(zhì)量可控。
為規(guī)范學校食堂采購流程,該縣紀委監(jiān)委聯(lián)合相關(guān)職能部門對學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式排查,重點檢查米面糧油、肉蛋奶等大宗食品及冷鏈食品的進貨渠道、儲存條件、產(chǎn)品質(zhì)量以及是否執(zhí)行比價采購制度等,嚴厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為,從源頭上保障校園食品安全。
為進一步提升學校食堂服務品質(zhì),該縣紀委監(jiān)委積極推進學校食堂自營化,嚴禁對外承包學校收取承包費用,推動五河一中等學校每餐餐費降低1元,讓學生吃得實惠。同時,督促落實陪餐制度,改善就餐環(huán)境,加強對食堂員工培訓考核,加大食品安全和營養(yǎng)健康知識宣傳,確保校級領(lǐng)導以及師生同食堂、同窗口、同價格、同標準用餐,保證菜品質(zhì)量,讓學生吃得健康。
集中整治以來,該縣紀委監(jiān)委通過開展多輪次督導檢查,發(fā)現(xiàn)并整改票據(jù)管理不規(guī)范、學生就餐環(huán)境差等問題318個。嚴肅查處侵占挪用資金、食堂監(jiān)管責任落實不到位等問題,黨紀政務處分17人,推動制定完善《五河縣學校食堂管理辦法(試行)》《五河縣中小學食堂財務管理辦法(試行)》等5項制度機制,建立校園餐資金監(jiān)管專戶,統(tǒng)一餐費收取與管理,確保每一分錢都吃到學生嘴里。
“落實學校食品安全責任,加強校園餐監(jiān)管,事關(guān)師生身體健康,是廣大師生和家長期盼的實事。下一步,我們將持續(xù)鞏固深化集中整治工作,強化監(jiān)督檢查,加大查處力度,以實實在在的整治成效回應群眾關(guān)切?!痹摽h紀委監(jiān)委相關(guān)負責同志表示。(蚌埠市紀委監(jiān)委)
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