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“各校食堂和校外集中供餐單位要嚴格執行食品進貨查驗記錄制度，確保學校食品安全……”近日，繁昌區紀委監委聯合區教育局、市場監督管理局對各校食堂、供餐單位主要負責人進行集中提醒談話。
又是一年開學季，為守護師生“舌尖上的安全”，繁昌區緊盯校園食品安全的重點事項和關鍵環節，通過談話提醒、一線督查等方式壓緊壓實校園食品安全主體責任，為全體師生的飲食安全和身體健康保駕護航。
該區立足監督專責，綜合運用“紀檢監察+職能部門”聯動監督模式，聯合區教育局、區市場監督管理局、區衛健委等部門成立聯合督查組，采取實地查看、現場詢問、查閱臺賬等舉措，緊盯校園食品安全管理中的采購、貯存、加工、供餐等關鍵環節，對全區中小學、幼兒園食堂及集中供餐單位開展全覆蓋監督檢查。截至目前，共開展監督檢查5次，發現并推動整改問題36個。
“收到問題后，我們第一時間進行了整改，現已更新完善陪餐制度，按要求建立‘日管控、周排查、月調度’機制，并對食堂管理人員進行培訓，目前存在的問題均已整改完畢。”某中學總務處負責人向聯合督查組介紹道。
針對監督檢查中發現的問題，該區堅持“查改治”一體推進，綜合運用工作提示單、紀檢監察建議書等督促相關單位舉一反三、建章立制、堵塞漏洞。推動區教育局出臺《繁昌區學校集體用餐供餐監管試行辦法》《蕪湖市繁昌區學校常態化落實食堂鼠類等有害生物防治措施實施意見》等制度5項，不斷提升學校食品安全和膳食經費規范化管理水平。
“校園食品安全一直是社會關注的焦點，直接關乎學生的健康成長，我們將繼續緊盯校園食品安全關鍵環節，持續發力，嚴格督促學校和行業主管部門扛實主體責任和監管責任，全力保障師生吃上‘放心餐’。”該區紀委監委有關負責人表示。（蕪湖市紀委監委）
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