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“學生的營養餐是如何搭配的？食品是否按照規定進行留樣保存？請出示一下供餐清單和配送臺賬……”近日，宿州市紀委監委采取“室組地”聯動監督形式，深入全市各中小學開展營養餐專項監督檢查。
“營養餐”是一項民生工程、民心工程，備受社會各界關注。今年以來，宿州市紀委監委緊盯教育行業這個重點領域，以學生“營養餐不營養”為整治小切口，制定專項監督工作方案，明確監督重點，著力督促相關職能部門履職盡責，確保全市中小學生“營養餐”真正成為學生的“幸福餐”、家長的“放心餐”。
明確問題清單，把穩整治方向。緊盯問題臺賬清單，充分發揮派駐紀檢監察組“貼身”監督優勢，靶向聚焦食堂財務收支、環境衛生、采購入庫、食品留樣、人員資質、學生資助等重點環節，制定監督檢查清單，著力發現“營養餐”背后的暗箱操作、吃拿卡要、弄虛作假、優親厚友等損害學生利益的問題線索，切實守護學生“盤中餐”。
豐富督查方式，加強整改力度。采取不打招呼、直奔現場的方式，對各學校從業人員健康管理、營養餐留樣、餐具清洗消毒、儲存間食品安全期、營養餐發放情況等是否合規等方面逐項進行現場詢問與檢查。檢查過程中，檢查組圍繞群眾反映的問題，聚焦整改完成情況進行明察暗訪，詳細了解校園食品的采購、食材供應等方面情況，確保反映的各類問題得到有效整改。
強化協同監督，構建責任體系。充分發揮紀檢監察監督職能，構建起“黨委政府主導、職能部門主抓、紀委監委監督”的責任體系，聯合教體、市場監管等相關職能部門不定期開展校園食品安全風險隱患排查，積極加強溝通協作，建立協同機制、信息共享機制，定期調度、定期會商，各司其職、各負其責，對校園食品安全監管和執法情況、安全風險防控和隱患問題整改情況等方面開展監督檢查，推動形成上下一致、左右協同的良好整治工作格局。
“校園食品衛生安全關系到學生的身心健康，也牽動著每一位家長的心，必須常抓不懈、久久為功。我們將持續精準監督、靶向糾治，強化校園食品安全問題監督檢查，壓緊壓實相關部門主體責任，以更大力度、更強舉措堅決守護學生‘舌尖上的安全’。”市紀委監委相關負責人表示。（宿州市紀委監委）
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