食堂后廚操作是否規(guī)范？食材來源是否安全可靠？……這些事關(guān)學(xué)生健康的問題，始終是群眾廣泛關(guān)注的焦點。蕪湖市弋江區(qū)紀(jì)委監(jiān)委將監(jiān)督探頭精準(zhǔn)聚焦校園食品安全領(lǐng)域，推動各方責(zé)任落實落細(xì)，全力守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。

針對校園餐涉及部門多、環(huán)節(jié)復(fù)雜的特點，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委壓實整治主體責(zé)任，明確教育、市場監(jiān)管等部門的權(quán)責(zé)清單，建立健全會商協(xié)作機制，定期召開校園食品安全聯(lián)席會議，協(xié)調(diào)化解監(jiān)管過程中的堵點、難點問題，推動各部門形成強大整治合力，切實做到嚴(yán)負(fù)其責(zé)、嚴(yán)管所轄。

此外，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委建立“聯(lián)合督查+日常監(jiān)督”工作機制，聯(lián)合區(qū)委督查辦、區(qū)教育局等單位成立專項督查組，以“四不兩直”方式直插中小學(xué)校及校外配餐企業(yè)一線，圍繞食材采購、加工制作、經(jīng)費管理等重點環(huán)節(jié)全面排查風(fēng)險隱患，發(fā)現(xiàn)并整改問題109個。整治工作開展以來，共處置相關(guān)問題線索7件，運用“四種形態(tài)”處理處分7人。針對查處的問題，深入開展以案促改，推動相關(guān)部門修訂完善17項制度文件，實現(xiàn)監(jiān)督、辦案、治理貫通協(xié)同。

在強化監(jiān)督的同時，弋江區(qū)還積極推動一批暖心實事落地見效。全區(qū)66所學(xué)校食堂全面完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè)，實現(xiàn)對后廚操作“可監(jiān)控、可識別、可抓拍、可感測、可示警、可處置”的全流程智能化監(jiān)管，顯著提升監(jiān)管效能。區(qū)教育局班子成員和派駐紀(jì)檢監(jiān)察組堅持每月走訪中小學(xué)、幼兒園，通過現(xiàn)場檢查和自費“陪餐”等方式，實地了解餐品質(zhì)量、聽取師生意見，推動解決管理中的實際問題。

“校園餐安全關(guān)系千家萬戶，一刻也不能放松。”區(qū)紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“我們將繼續(xù)履行好監(jiān)督職責(zé)，對校園餐領(lǐng)域違紀(jì)違法問題發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，以精準(zhǔn)有效的監(jiān)督推動各方壓實責(zé)任、嚴(yán)守關(guān)口，共同守護(hù)學(xué)生‘舌尖上的安全’，真正讓學(xué)生開心、家長放心、社會安心。”（蕪湖市紀(jì)委監(jiān)委）